専門家の声　ベトナム（ビンズオン省）

指導の際にまず突き当たるのが言葉の壁です。これが一番のストレスで、日本語の出来る事務所スタッフが何名かはいるのですが、指導内容の専門的な言葉になると、やはり通訳しきれない単語が出てきてしまい、単純な伝達ミスが多くなりました。

そこで口頭だけでの作業指示を止め、事前に指導内容を書面に起こし、ミーティングを行ってから作業に取り掛かるようにしました。これによりミスは減少しました。

一方、現場作業員への直接指導では、作業員がベトナム語しか話すことができないため、通訳者無しでは伝わりません。通訳者が休んでしまった場合には、コミュニケーションが取れず、非常にストレスが溜まってしまうことがあります。

時折、スタッフの誕生日パーティーや忘年会、時には結婚式の披露宴などにお誘いを受けて参加しますが、楽しいものの、言葉が通じないのが非常に残念です。ベトナム語は発音6声調（南部では5声調？）もあり、話すことも聴き取ることもままならないです。

ベトナム人は英語が堪能な人が多いので、事務所では片言の英語と日本語でマネージャーとコミュニケーションをとっています。

指導先企業の忘年会にて
（社内の民族舞踊のダンスチームと）

ベトナムは、牛豚や鳥（鶏、アヒル、雀）をはじめとする肉料理（日本ではあまり馴染みのないヤギや、中にはヤマアラシのようなものまで）が多いのと、川魚がメインで香草がふんだんに入った料理が多いです。私はパクチーが苦手なので、いつも取り除いてから食べます。

揚げ春巻きはとても美味しく、いつもベトナム料理店で注文して、現地のビールで流し込みます。ベトナムビールは飲みやすく美味しく、日本のそれと遜色ないのですが、日本食レストランで生ビールを飲むとこちらの方に軍配が上がります。

ホーチミン市には日本食レストランが多いのですが、私の住んでいるビンズオン省ではとても少なく、数軒しかありません。
救いなのはアパートの近隣に大手日系スーパーがあるので、そこでお寿司やラーメン、うどんを食べています。お寿司はベトナム人にも人気があり、休日になると人だかりができるほどです。

揚げ春巻き（チャーヨー／Cha Gio）